lunes, 15 de febrero de 2010

Tarta de manzanas y peras

Hoy preparé esta tarta (esta vez, la foto es mia)

Tarta de manzanas y peras
Ingredientes para 4 personas:
1 hoja de Pasta frolla o pasta de ojaldre, ya pronta (si la saben hacer, mejor)
4 manzanas
1 o 2 peras
1 o 2 cucharadas de Miel
azúcar
canela

Preparación:
Pelar y cortar en pedazos grandes las manzanas y las peras, colocarlas en una fuente de hornear, espolvorear con azúcar, miel y canela. Colocar por encima a modo de tapa la pasta frolla o de ojaldre. Hornear por 30 minutos. Sacar del horno y darla vuelta dejándola tapada para que se conserve todo el juguito que desprendieron las manzanas y las peras. Servir:  sola o acompañada de crema chantilly.

Las tartas de manzanas son un dulce típico de Irlanda.

1 comentario:

  1. Bela torta! Adoro maçãs e peras!
    Obrigada pelos comentários lá no blog, Gaby! Você é um doce!
    :o)

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